Двойной пользовательский интерфейс
-
3,5-дюймовый сенсорный экран для управления, программирования, настройки кофе, температуры, профилей расхода и режима энергосбережения.
-
Три программируемые кнопки.
Удобства для бариста
-
Оптимизированная эргономика для бариста: наклоненный дисплей, рабочая зона со светодиодной подсветкой, удобные рычаги подачи пара и наклонная ручка держателя холдера;
-
Теплый на ощупь (не обжигающий пальцы) паровой кран;
-
Мгновенный разогрев воды для чая.
Динамичное управление потоком (система DFC)
-
установка различных настроек предсмачивания,
-
настройка начала приготовления
-
регулировка скорости пролива для экстракции кофе,
Положительное влияние на все параметры экстракции: цвет, тело, кислотность и горечь, что позволяет получить разные вкусы из одной и той же смеси.
Высочайшая производительность
Независимые друг от друга бойлеры обеспечивают высокую температурную стабильность и различную температуру для каждой группы. Предварительно подогрев воды на входе в бойлер повышает производительность кофемашины при пиковых нагрузках. Энергосберегающие функции, благодаря теплоизоляции бойлеров.
-
Мультибойлер: независимые эспрессо бойлеры (0,8 л / 1300 Вт) → высокая стабильность температур и разная температура для каждой группы.
-
Система пред-смачивания кофейной таблетки. (программируемое время и регулируемое давление ~1-3 бар)
